Baule Volante Acidulato di Riso bio Genmai Su 250 ml

4,09

Peso:250ml

Usato come l’aceto ideale per insalate o per condire qualsiasi piatto

Produttore:Arche

Distributore:Baule Volante

Disponibile

COD: 921903884 Categorie: , ,

Descrizione

Del Genmai Su Arca è un riso salsa di condimento. Sapore delicato è usato come l’aceto. Realizzata a un metodo tradizionale e giapponese. Il pelati Genmai riso è cotto a vapore e poi trattato con l’enzima (spore del Koji) misti. Questa miscela viene portata a fermentare con l’aggiunta di acqua. A seconda del tempo del processo di fermentazione dopo 9- 12 mesi è completata.

L’acidità di un aceto di riso giapponese è di solito solo circa il 4,2%. Questo condimento è quindi facilmente tollerata e per stomaci sensibili una buona alternativa per aceti tradizionali. Attraverso il colore scuro del riso lavorato, il Genmai vede Su Arche come il miele. Prova questi salsa piccante che viene utilizzato come l’aceto, ma non è aceto

Valore medio per 100g Energia 16 kcal / 67 kJ Grasso 0 g Carboidrati 0,2 g Proteina 0,5 g Sale 0,01 g

Ingredienti: Acqua, riso marrone * (12%), Aspergillus oryzae * = Ingredienti da ecol. L’agricoltura, ** = ingredienti da coltivazione biologica

Formato: 250ml

Produttore: Arche

Distributore: Baule Volante

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g

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